El Vega Baja que no conocemos| La Pizza Vegabajeña

Por Thomas Jimmy Rosario Martínez/Fotos por Fernando Cartagena

Fernando Cartagena, un buen vegabajeño ausente, nos informa que en el negocio de pizzas en Texas del otro vegabajeño Ivan «Pudge» Rodríguez hay un plato principal que se llama «The Vega Baja».

Gracias por la extraordinaria información. En el Kentucky Fried Chicken original de Vega Baja, ubicado en el Edificio Sobrino frente al Residencial Catoni, en la década de 1980, tenían un bucket de pollo al que le denominaban promocionarmente «El vegabajeño».

El gentilicio se ha usado en un trío musical histórico. Lo utilizan para nombrar los perros en campañas de vacunación como «los vegabajeñitos». En el deporte nos han llevado a todos los confines del mundo, especialmente Juan (Igor) González y precisamente el dueño y gestador de un restaurante que se está convirtiendo en cadena.

Es un honor para nosotros que Iván,, haya decidido perpetuar su origen otra vez máscon ese detalle. Lejos de Vega Baja, tiene muy adentro de sí de donde salió.

Por eso, ser vegabajeño es un sentimiento…



Categorías:Vegabajeñismo

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